河豚烹饪考核培训班在扬举办
1月7日至9日,《养殖河豚鱼烹制·江苏省专项职业能力证书》考核培训班在扬中成功举办。来自全国各地的近20名精英厨师报名参加。通过3天的认真学习和严格考核,学员全部以优秀成绩结业。
培训班由《养殖河豚鱼烹制》江苏省专项职业能力考核技术资源开发单位——江苏豚师傅餐饮管理有限公司举办。培训特邀《养殖河豚鱼烹制》江苏省专项职业能力考核技术资源开发专家团队亲自授课展示“扬中河豚”特色烹饪技艺。
培训班以创新思维打造新理念、新格局、新发展,助力“扬中河豚”在全国餐饮高质量发展,充分展示了扬中河豚美食的独特魅力,擦亮了“中国河豚美食之乡”城市名片。(泽人 蔡平 心俊)
来源:今日镇江